Причини алергічних реакцій організму на той чи інший продукт харчування до кінця не вивчені. Чому організм людини "бачить" в продукті щось чужорідне, з яким треба боротися і ліквідувати, - незрозуміло. Але факт залишається фактом: алергія, є і наслідки її часом катастрофічні. Давайте розглянемо, чому буває алергія на кавун і в чому виражаються її симптоми.
Причини і симптоми алергії
Кожна людина повинна знати, що в м'якоті кавуна накопичуються різні шкідливі речовини, що надходять або з грунту з добривами, або через неправильні умови зберігання вже дозрілого плоду. Незважаючи на товсту шкірку, токсини просочуються всередину з навколишнього забрудненої атмосфери, і кавун перетворюється в сховище шкідливих речовин. На смакових якостях це ніяк не позначається, але наслідки можуть бути непередбачуваними.
Список симптомів алергічної реакції на кавун:
- дрібна висипка червоного кольору на шкірі
- постійний неприємний свербіж
- кашель із задишкою
- набряк слизової рота і губ
- нежить, що супроводжується сльозотечею
- почервоніння і свербіж повік
- нудота і блювота
- біль в області шлунка і пронос
При появі подібного не райдужною картини стану організму, яку викликає алергія на кавун, необхідно негайно звернутися за консультацією до лікаря, а в особливо гострих випадках - викликати швидку допомогу. В очікуванні приїзду карети швидкої допомоги потрібно випити пару стаканів розчиненої марганцівки слабо-рожевого кольору і розчин активованого вугілля (таблетки розтовкти і змішати в склянці води, повинно вийти дві столові ложечки порошку).
Особливо обережними повинні бути годують мами. Якщо хочеться з'їсти кавун, то спочатку потрібно обмежитися невеликим шматочком і з'ясувати реакцію малюка на нове "блюдо", Що надходить через грудне молоко. Якщо шкіра малюка залишиться чистою, то кавун можна вживати в їжу, але в розумних кількостях. У дітей може бути непередбачувана реакція на цю ягоду.
Алергія і народні методи лікування
Помічено, що симптоми на алерген кавуна дуже схожі на непереносимість амброзії. Люди, що страждають від квітучої амброзії, страждають і від кавунів! Це називається перехресна алергія. Щоб позбутися від такої напасті, народна медицина рекомендує вживати відвар череди. Лікування проводиться цілий рік. Але ефект від нього значний: полегшується самопочуття. Відвар готують, як чай, перед вживанням. Заварені рослина настаиваются 20 хвилин. Колір чаю повинен вийти золотистим. Якщо чай вийшов мутного зеленуватого кольору, то пити його не рекомендується. Дітей народним методом не лікують.
Профілактика алергії
Якщо у вас гостра реакція на харчові алергени, то просто виключіть кавуни з меню. Не випробовуйте долю і свій організм на міцність. Можна пройти курс десенсибілізації, призначеної досвідченим і кваліфікованим алергологом. У цьому випадку алергія вакцинируется як щеплення, що адаптує організм з даним алергеном і знижує ризик алергічної реакції.