5850 авторів і 31 редактор відповіли на 28952 питання,
розмістивши 29771 посилання на 8900 сайтів, приєднуйтесь!


Шоколадні пристрасті. Ласунам на замітку

РедагуватиУ обранеДрук

Зміст:

Алергія - досить поширена хвороба в 21 столітті. А все не тому, що імунітет людей слабкий, не тому, що погана екологія, справа в безлічі генетично модифікованих добавок. Хоча, алергію на звичайні продукти теж виключати не варто, візьмемо, наприклад, шоколад. У його складі міститься дуже багато алергенів, які можуть викликати висипання і подразнення у певних людей. Розберемося в цьому смачному, але не зовсім корисному продукті.

Причини, що викликають алергію

Шоколад є одним з досить поширених продуктів, які можуть викликати неприємні наслідки. Багато людей після вживання цих ласощів скажуть, що алергія у дитини викликається какао, адже це основний інгредієнт, що входить до його складу. На практиці все інакше, негативна реакція на какао зустрічається дуже рідко. Чому ж виявляються негативні симптоми?

Дитина в шоколаді

Насамперед уважно прочитайте інгредієнти. Можливий варіант, коли алергеном є елемент, який в шоколаді існує в дуже і дуже малих дозах, але при середніх або великих дозах починає своє негативне дію. Як варіант, купіть плитку шоколаду іншого виробника і простежте за реакцією дитини, після чого порівняйте склади, і список можливих алергенів істотно звузиться.

Найпоширеніші інгредієнти, які викликають алергію на шоколад:

  • Какао - Про цей продукт вже згадувалося раніше. Даний продукт є головним і практично незамінним з точки зору якості продукту, стверджують виробники шоколаду. Шоколад, який коштує хороших грошей, має величезною відсоток какао.
  • Молоко - Хоч в наш час вже не зустрінеш даного ласощі для дитини на натуральному молоці, але бувають і такі виробники, наприклад Кіндер. Не варто виключати алергію на сухе, рослинне або соєве молоко, яким дуже часто користуються виробники, щоб знизити вихідну собівартість товару.
  • Фрукти і горіхи - До складу деяких плиток шоколаду входять дані інгредієнти. Особливу увагу варто приділити арахісу, він має дуже високі показання можливої алергічної реакції.
  • Соя і злаки - Інгредієнти цих типів найчастіше присутні в білому шоколаді. Соя - дуже поширений елемент, що входить до складу будь-якої страви, отже, якщо виявлена у дитини алергія на шоколад, але соєві продукти він їсть без проблем, значить, проблема навряд чи криється в цьому продукті.

За якими ознаками можна визначити алергію?

Дівчина їсть величезну плитку шоколадуНайбільш поширений, яскраво виражений симптом прояви - висипання червоних прищів на шкірі. Ці прищі викликають несамовитий зуд. При алергії може проявлятися печія, хоч вона є фактором ланцюга інших захворювань. Відносно більш серйозних проявів негативних реакцій організму на алергени, ними можуть бути задишка, ядуха і подібні їй наслідки з дихальними шляхами. Особливо часто це проявляється у людей, що страждають астмою. Таку реакцію може викликати кофеїн, що входить до складу шоколаду. При таких ускладненнях потрібно негайно викликати швидку допомогу.

Повністю виключати вживання шоколаду та інших ласощів не варто, все, що вам необхідно, це консультація особистого лікаря. Він може визначити алерген. Озброївшись цією інформацією, ви зможете раз і назавжди вибрати для себе окремого виробника або окремий тип шоколаду, який не буде викликати негативних наслідків.

Пам'ятайте! Ніколи не варто відкладати візит до лікаря, якщо ви страждаєте тим чи іншим видом алергії, в тому числі і алергія на шоколад. При її прояві уважно вивчіть складові компоненти шоколадної плитки, спожитої в їжу. Ніколи не доводьте алергічні реакції до незворотних наслідків, адже при постійному ігноруванні таких серйозних проблем, подібні ігри зі здоров'ям можуть призвести до дуже тяжких наслідків, які вимагають невідкладної медичної допомоги, і навіть до летального результату.

РедагуватиУ обранеДрук

Схожі питання


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Шоколадні пристрасті. Ласунам на замітку