Справжня харчова алергія у собак виникає приблизно в 10% всіх випадків захворювань. Найчастіше у відповідь на алерген виникає атопічний дерматит. Це захворювання обумовлено генетично і викликається повітряними і контактними алергенами: пилок рослин, домашній пил разом з живуть в ній паразитичними кліщами, тютюн, ароматичні речовини, слина бліх, проникаючи через шкіру або легкі тварини в кров, викликають сильну відповідь імунної системи організму.
Умовно можна виділити основні групи алергенів:
- повітряні;
- контактна;
- харчові;
- укуси комах;
- лікарські препарати та побутова хімія;
- інфекційні;
- аутоімунні реакції.
Сила імунної відповіді організму залежить від характеру алергену. Алерген характеризується числом активних детермінант (епітопів), що викликають імунну реакцію. Число епітопів у різних алергенів відрізняється. Білок пшениці має більше 50 активних детермінант, тому так часто виникають у собак реакції на корм, що містить пшеницю.
Повітряні алергени
Разом з повітрям в дихальні шляхи тваринного потрапляють пилок рослин, тютюновий дим, аерозолі, кліщі, домашній пил, спори грибків. Забруднене повітря приносить в легені віруси, бактерії і мікроорганізми, в результаті у пса може виникнути алергія. Найчастіше проникнення повітряним шляхом призводить до виникнення атопічного дерматиту. До захворювання відзначається не тільки генетична, а й породна залежність. Страждають боксери, тер'єри, німецькі вівчарки, золотисті ретривери, сеттери, добермани, шарпей.
У виникненні реакції часто винні деякі види мікробів, наприклад, стафілококи. Мікроби викликають атопічний дерматит, що супроводжується свербінням. Через расчеси відбувається додаткове проникнення стафілококів в організм, що підсилює реакцію організму на алерген. Алергія зменшиться, якщо дотримуватися профілактику бактеріальних шкірних інфекцій.
Комахи
Укуси комах можуть викликати алергічну реакцію. Комарі, бджоли, кліщі та інші комахи при укусі виділяють у кров пса найсильніші алергени, їх дія може тривати довгий час, навіть при повному знищенні або відсутності комах. Сильний алерген міститься в слині бліх, досить буває єдиного укусу, щоб почалася алергічна реакція у пса.
Харчові алергени
Захворювання проявляється, як реакція тварини на вигляд їжі або на речовину. Часто виникає реакція на однотипне харчування. Так багато корми містять курку, змінивши марку корми, господар продовжує годувати свого вихованця все тим же алергеном. Хвороба може виникнути відразу після вживання продукту або через деякий час, іноді через кілька місяців. До прояву харчової реакції схильні цуценята до року, існує і породна залежність. Найчастіше страждають бульдоги, чау-чау, ретрівери, далматинці, шарпей. Хвороба викликають наступні продукти:
- м'ясо птиці (варене і сире);
- яйця;
- риба і риб'ячий жир;
- молочні продукти;
- продукти з сої і соя;
- червоні фрукти і овочі;
- цитрусові;
- рослинні олії - соєве, лляне;
- шоколад і цукор;
- спеції;
- зернові продукти.
Спеціалізовані корми також можуть викликати імунну реакцію організму, в них можуть міститися речовини-алергени. У цьому випадку потрібно виключити корм з раціону і підібрати інше харчування своєму вихованцеві. Рекомендується використовувати гіпоалергенний корм для всіх порід собак.
Лікарські та хімічні алергени
У тварин нерідко виникає реакція на антибіотики, сульфаніламідні препарати, барбітурати, амідопірин, хлоралгідрат, хінін, препарати морфіну, новокаїн, екстракт люцерни, вітаміни групи В (на основі дріжджів), бутадіон. Викликати реакцію організму може спиртовий розчин йоду, шампуні, які використовуються для миття тварини.
Інфекційні алергени
У тварин може виникати реакція на паразитарні інфекції: глисти, цвілеві грибки, віруси, бактерії та інші мікроорганізми здатні спровокувати у пса захворювання імунної системи. Існує думка, що тривале інфікування може призвести до включення вірусів в геном тварини-господаря. Імунна система при цьому починає виробляти антитіла до власних білків, ліпідів, полісахаридів, розвиваються аутоімунні реакції.
Аутоімунні реакції
Організм реагує на власні білки, як на чужорідні і виробляє антитіла, спрямовані на знищення "чужинців". Важке аутоімунне захворювання "пухирчатка звичайна" викликається помилкою імунної системи в розпізнаванні свій-чужий. Організм тварини руйнує власні клітини. Хвороба зачіпає вуха, шкіру, порожнину рота. Зовні алергія на власні білки у собак проявляється виразками, ерозіями, володарем, які покривають мова, ясна, задній отвір, ніс.
Контактні алергени
Контактний вид захворювання проявляється у вигляді шкірних реакцій в місці зіткнення з алергеном. Подразниками нерідко виступають нашийник від бліх, пластиковий посуд, власна омертвевшая шість або шерсть інших тварин, освіжувачі повітря, деякі рослини, гумові іграшки. Не завжди перебільшений відповідь організму на алерген виникає при першому контакті, алергія іноді носить накопичувальний характер. Можна довго давати курку вихованцеві, а через кілька місяців у пса несподівано розвинеться алергічна реакція.
Найчастіше імунна система спочатку впевнено пригнічує алерген, але на якомусь етапі відбувається збій і захисна система не може впоратися з чужорідними речовинами. Лікування полягає в стимуляції імунної системи. Організм тварини перестає сприймати алерген як "ворога", Якого слід знищити, алергічні реакції припиняються. Імунна система не справляється з алергенами через поганий стан навколишнього середовища, одноманітного харчування, що містить барвники та консерванти.