Гастрит - захворювання, основним симптомом якого є біль у верхній частині живота. Часто людина, яка хворіє на гастрит, страждає від відрижки, печії, нудоти, відчуває загальну слабкість, що супроводжується головним болем і іноді - підвищеною температурою. Щоб уникнути цих проблем або полегшити симптоми гастриту, існує безліч рецептів народної медицини. Особливо корисно і ефективно в знятті симптомів гастриту і навіть в лікуванні цієї неприємної недуги лляне насіння.
Насіння льону при гастриті використовується для захисту слизової оболонки шлунка від шкідливого впливу кислоти шлункового соку. При варінні насіння льону виходить слиз, який обволікає слизову шлунка і захищає її.
Слиз або настій готують за такими рецептами:
- одну столову ложку насіння льону варять протягом 5 хвилин, потім настоюють дві години. Одержаний слизової відвар приймають по столовій ложці 3-4 рази на день до їди;
- три столові ложки лляного насіння заварити літром окропу, накрити кришкою, укутати рушником і поставити в тепло на ніч. На наступний день пити по півсклянки за 20 хвилин до їжі. Кожен день настій готується заново.
- 70 грамів насіння льону кип'ятити в літрі води протягом двох годин, потім процідити і відсудити. Приймати по склянці за годину до основних прийомів їжі протягом двох місяців.
Також для зняття симптомів гастриту, а саме болів у верхній частині живота використовують нагріте мішечок з насінням льону, який прикладають до хворого місця.
Насіння льону можна використовувати для лікування гастриту в поєднанні з квітками ромашки і листям мучниці, чебрецем, пижмом і коріандром в рівних пропорціях. З цієї суміші готується настій (2 столові ложки суміші на півлітра окропу), який приймають по третині склянки протягом двох місяців.
Можна вживати насіння льону, посипаючи ними страви. Подрібнене насіння можуть грати роль приправи. Також насіння можна додавати в мюслі або вівсяні пластівці і є їх на сніданок. Це не зажадає особливих зусиль, але стане профілактикою гастриту або допоможе зняти симптоми починається гастриту.
Також можна змолоти насіння в кавомолці і розводити муку в кефірі або молоці. При вживанні борошна з насіння льону необхідно пити більше води, щоб всі цінні речовини, що містяться в насінні льону, досягли мети і допомогли при лікуванні недуги.
Можна зварити з насіння льону кисіль, а можна їх додати до ягід або вівсянці при приготуванні ягідного або вівсяного киселю. Кисіль взагалі вважається кращим напоєм при гастриті. Він обволікає і захищає слизову оболонку шлунка від шкідливого впливу кислоти шлункового соку, а також має протизапальну дію.
У чому ж ще полягає цінність насіння льону для лікування гастриту?
Насіння містить безліч поживних речовин і корисних органічних сполук. Насіння льону багате протеїнами і полісахаридами. Протеїни, що містяться в насінні льону, подібні до протеїнів сої та вважаються найбільш поживними білками рослинного походження.
Завдяки полисахаридам, що входять до складу льняного насіння, слиз, що виділяється при їх варінні, має обволікаючим дією. Полісахариди знижують негативний вплив токсинів на організм людини, впливаючи на них як сорбент.
У насінні льону містяться у великій кількості рослинні волокна лігнано, які є сильним антиоксидантом. Завдяки лігнанов насіння льону при гастриті надають антибактеріальну та антимікробну дію.
Багато насіння льону і поліненасиченими жирними кислотами, особливо лінолевої і олеїнової, які підвищують імунітет людини і допомагають йому протистояти захворюванням.
Лікування гастриту насінням льону не зробить потрібного дії, якщо не поєднувати його зі щадить дієтою. Дієта при гастриті передбачає прийом їжі п'ять-шість разів на день невеликими порціями. Перевагу краще віддавати протертою їжі. Виключити з раціону смажене, гостре, а також випічку і алкоголь. Добре б додати до своєї звичної їжі киселі і каші, які, як і відвар насіння льону, мають обволікаючу і протизапальну дію. Саме продукти, що володіють такими якостями, необхідні при гастриті. Насіння льону мають легку послаблюючу дію і здатні налагодити процес травлення, що в свою чергу сприяє більш швидкому позбавленню від гастриту.
Не можна забувати про протипоказання. Лляне насіння не рекомендується використовувати при жовчнокам'яній хворобі у зв'язку з тим, що воно має сильну жовчогінним ефектом. Також не слід застосовувати насіння льону при панкреатиті і гепатиті без консультації з лікарем. Перед лікуванням гастриту за допомогою лляного насіння необхідно переконається у відсутності каменів у нирках і печінці.