Нове дослідження японських медиків виявило невідомі раніше властивості кофеїну. Виявляється, прийом кофеїну стимулює сльозовиділення, що може допомогти в боротьбі з однією з актуальних проблем офтальмології - синдромом сухого ока.
Сухість очей або «сухий кератокон'юнктивіт» - поширена патологія в осіб похилого віку, яка характеризується порушенням процесів утворення слізної рідини і погіршенням її якості, що призводить до прискореного випаровуванню слізної плівки з поверхні ока.
При синдромі сухого ока виникають такі симптоми, як свербіж або жар всередині очей, відчуття піску, виділення густого слизу або надмірне сльозовиділення. Як правило, ці симптоми здатні завдавати лише занепокоєння, але іноді стан пацієнта погіршується аж до повної втрати зору.
Для подвійного дослідження (сліпого і перехресного), вчені відібрали 78 здорових волонтерів, чий вік в середньому склав 33,6 року (вікова група 20 - 54 років). Ніхто з учасників раніше не страждав симптомами сухого ока, не мав очних алергічних реакцій та інших хвороб очей, здатних вплинути на продукцію і функцію слізної плівки.
У ході дослідження всі учасники були розділені на 2 рівні групи. Добровольці з першої групи брали капсули, що містять 5 - 7 мг / кг кофеїну, інші отримували капсули-плацебо з декстрозою. Експеримент проводився з 10 ранку до полудня, в найстабільніший для сльозопродукції час. Ніхто з учасників не приймав будь-які препарати, що містять кофеїн, протягом 6 і більше днів до початку наукового експерименту.
Через 45 хвилин після прийому препарату фіксувалися результати продукції слізної рідини. Виявилося, що прийом капсул з кофеїном істотно підвищував мінімальне значення вироблення слізної рідини (на 30%, якщо порівнювати з плацебо).
Один з учасників, доктор Рейко Аріта в коментарях для журналу «Ophthalmology» пояснює, що сльозовиділення росло особливо інтенсивно в тих піддослідних, чий організм мав певні генетичні варіації, здатні впливати на кофеїновий метаболізм.
Як повідомляють в Американській Академії Офтальмології, отримані в ході цього дослідження результати узгоджуються з уже наявними даними більш ранніх наукових робіт. Вчені з'ясували, що лише 13% пацієнтів, що приймали кофеїн, схильні до ризику виникнення синдрому сухого ока. В той же час, серед тих, хто приймав капсули-плацебо, цей показник перевищує 16%.
Висновки дослідників такі: кофеїн, ймовірно, стимулює сльозопродукції, а так само інші екзокринні виділення, наприклад, слину або шлунковий сік. Крім того, отримані нові дані про генетичні варіаціях і їх зв'язку з Кофеїнова метаболізмом.