Для прихильників здорового способу життя сніданок - найважливіший прийом їжі протягом дня! Значення сніданку не слід недооцінювати.
Адже саме йому ми зобов'язані зарядом енергії і настрою на день (ну або хоча б першу половину дня :)) і високими показниками працездатності в ранкові години.
Правильний сніданок допомагає:
- боротися з ранкової млявістю за рахунок підвищення рівня цукру в крові;
- утримувати свою вагу в нормі. Протягом дня відчуття голоду стає вже не таким неконтрольованим;
- відновлення стану волосся, шкіри та нігтів завдяки збалансованому вживання корисних мікроелементів;
Думки про смачне та корисне сніданку допомагають легше прокинутися з ранку, а з вечора не переїсти.
Ясно, що сніданок однозначно необхідний, але що робити з звичками снідати чашкою кави? Спробуйте відразу ж після пробудження випити склянку теплої води, і швидше за все хвилин через 15-20 запущена травна система зажадає продовження «банкету». До речі, випивати склянку води - процедура необхідна за 20-30 хвилин до сніданку. Ще один спосіб: зробити гімнастику. Важливо снідати не пізніше години після пробудження.
Отже, яким повинен бути сніданок? Ось що ми пропонуємо поїсти з ранку:
- вівсяна каша з сухофруктами або бананами, на молоці. Або можна ще геркулес варити на воді, а після додавати кефір, мед або йогурт. Однак не купуйте вівсянку в пакетиках - там величезна кількість цукру та інших непотрібних компонентів - загалом, уважно читайте склад крупи;
- яйця: просто варені або омлет з помідорами, сиром і зеленню. Але не захоплюйтеся - пара яєць не більше 2 разів на тиждень;
- гречана або пшоняна каші. Також можна додавати молоко;
- сир: заправляйте сухофруктами, ягодами, горіхами, сметаною або йогуртом;
- фрукти: яблука, банани, ківі, апельсини, груші - можна зробити салат з йогуртом або приготувати коктейль-фреш. До речі, можна ще поекспериментувати з приготуванням на пару груш і яблук;
- цільнозернові хліб і булочки. На основі них можна зробити справжній сендвіч з сиром, помідорами, огірками і шматочком відвареної курки;
- мюслі з молоком або соком. Але найчастіше для поліпшення смаку додають цукор, шоколад і мед, що вже не годиться для здорового сніданку.
Пити рекомендується не менше, ніж через годину після сніданку. Але якщо у вашій гуртку не більше 50 мл кави або чаю без цукру - сміливо дозволяйте собі це.
Якщо ви знаходитесь на дієті, то вибирайте маложирні кисломолочні продукти і відмовтеся від цукру, шоколаду і мучного навіть в ранкові години і обмежте кількість сухофруктів і бананів.
А яким повинен бути сніданок на вашу думку? Яким продуктам віддаєте перевагу в ранковий прийом їжі?