Запори у дорослих: дієта при запорах і правильне лікування

Запор - порушення процесу спорожнення кишечника та очищення організму. При запорах акт дефекації відбувається рідше, ніж необхідно (проміжок між випорожненням складає більше 48 годин) або ж з працею, при цьому викликаючи больові відчуття і провокуючи розвиток ускладнень. Запори у взрослихявляются найпоширенішим порушенням в роботі шлунково-кишкового тракту - за статистикою від них протягом життя хоч раз страждають 75% дорослих людей. Зазвичай ця проблема є наслідком нераціонального харчування або способу життя, рідше причиною виступають захворювання або патології, які вражають не тільки травний тракт, а й інші органи і системи організму людини.

Запори у дорослих: причини

Існує кілька причин, які сприяють появі проблем з дефекацією. Найпоширеніші причини - неправильне харчування та малорухливий спосіб життя. Також до виникнення запору призводять будь-які збої в просуванні їжі по кишечнику. Ще однією причиною є порушення нервової регуляції травного процесу і самого акту випорожнення. Певне значення мають і психологічні чинники - часто саме вони ініціюють проблеми з нормальним випорожненням кишечника.

Отже, найчастіші причини закрепів у дорослих:

1. незбалансоване харчування, а саме брак клітковини, вживання рафінованих, оброблених продуктів з низьким вмістом рослинних волокон;
2. недостатня рухова активність, яка призводить до ослаблення всіх м'язів організму, в тому числі м'язів черевного преса. Також малорухливий спосіб життя призводить до розвитку застійний явищ в малому тазу і недостатньо частого або неповного випорожнення кишечника;
3. відсутність порядку в житті, яке сприяє появі порушень в роботі нервової системи, до розвитку стресу і депресивного стану;
4. прийом деяких лікарських препаратів. До речі, запор є не тільки побічним явищем різного медикаментозного лікування. Йому може також сприяти і часте вживання проносних препаратів, в результаті чого порушується діяльність гладких м'язів, без яких неможливо його нормальне випорожнення. Несприятливий вплив можуть надавати багато проносні препарати, в тому числі - приготовані з рослинної сировини;
5. різні захворювання і патології шлунково-кишкового тракту. У число захворювань, які часто супроводжуються проблемним випорожненням кишечника, входять цукровий діабет, пухлинні захворювання тонкої і товстої кишки, хвороби спинного мозку, аутоімунні порушення, травми кишечника, тріщини заднього проходу, геморой.

Запори у дорослих: симптоми

Основними симптомами є:

• затримка стільця;
• тяжкість і здуття живота;
• необхідність докладання значних фізичних зусиль для здійснення акту дефекації;
• шарікообразний кал, сухість і щільність калу;
• незадоволення після акту дефекації, тобто виникнення відчуття неповного випорожнення кишечника;
• акт дефекації супроводжується болями, а також ускладнень.

Так як часті запори приводять до більш серйозних порушень в роботі кишечника, то ознаками хронічного запору можуть також бути: зниження апетиту, печія, нудота, болі в животі, метеоризм. Внаслідок інтоксикації організму можливе погіршення загального стану: зниження тонусу, підвищена стомлюваність, нездужання, нервозність і дратівливість, безсоння, головні болі.

Запори у дорослих: лікування

Якщо виникають запори у дорослих, лікування слід починати з визначення причини запору. Спроба усунути запор без визначення його справжньої причини допустима тільки в тому випадку, якщо цей стан залишається одиничним епізодом або виникає безпосередня необхідність одномоментно очистити кишечник (наприклад, при підготовці до діагностичних досліджень або хірургічним втручанням). У цьому випадку можливе використання практично будь-якого з методів лікування запору - сам пацієнт, після консультації або прямого призначення лікаря, може вибрати спосіб очищення, оптимальний для себе.

Від епізодичного одиничного випадку запору можна позбутися за допомогою проносного засобу. Бажано використовувати послаблюючий препарат на рослинній основі. Ще одним варіантом лікування є клізма (очисна або сифонная). Для лікування хронічного запору така методика не використовується, тому що вона може викликати звикання, в результаті якого послаблюється перистальтика кишечника і проблема, усунена на конкретний момент часу, в майбутньому тільки посилюється.

Також ліки від запору у дорослих не використовуються в тих випадках, коли присутня запалення товстого відділу кишківника в стадії неповної ремісії або загострення, а також активний запальний процес в гострому періоді, або є доброякісні або злоякісні пухлини шлунково-кишкового тракту. Прийом медикаментів в даних випадках може різко погіршити стан організму, аж до того, що буде потрібно негайна госпіталізація. У цьому випадку надмірне стимулювання рухової активності гладкої мускулатури кишечника може спровокувати розвиток гострої кишкової непрохідності та перитоніту, інвагінації кишечника, кровотечі, перфорації стінки ураженого відділу товстого кишечника.

Як лікувати запори, які стали хронічними? Існує кілька правил, дотримуючись яких можна поступово налагодити роботу кишечника:

• дотримуватися нормального способу життя. Якщо ви спробуєте спорожняти кишечник щодня в один і той же час, організм поступово до цього звикне. Режим і раціон харчування, регулярний прийом їжі також впливає на своєчасне виведення відходів життєдіяльності організму;
• рясне пиття. Недолік рідини також сприяє проблем зі стільцем - в кишечнику не утворюється достатнього обсягу калових мас. Щоб функції кишечника не порушувалися необхідно випивати 2 л рідини протягом дня (в цю кількість не повинна включатися рідина, що входить до складу продуктів харчування - перших і других страв);
• відмова від прийому препаратів, які сприяють виникненню запору. Безумовно, якщо від таких препаратів залежить ваше життя, то їх прийом не слід припиняти, але якщо є можливість їх не вживати, постарайтеся від них відмовитися. У цьому випадку про виникнення будь-яких проблем зі стільцем і перших ознак запору потрібно обов'язково повідомити лікаря, який призначає такі лікарські препарати;
• більше рухатися. Не тільки посилені тренування, а й звичайні прогулянки на свіжому повітрі і ранкова гімнастика сприяють зміцненню м'язів, що благотворно відіб'ється на вашому здоров'ї. Сьогодні все більше людей вдаються до занять йогою, адже вона передбачає вправи, спрямовані на стимуляцію дефекації;
• відмова від спиртних напоїв. Алкоголь викликає зневоднення організму і негативно впливає на тонус гладкої мускулатури порожнистих органів (викликаючи її локальні спазми), що також є причиною запорів;
• правильний раціон харчування. Дієта при запорах у дорослих передбачає максимальне вживання продуктів, які містять велику кількість клітковини. Морква, кабачки, буряк, помідори, гарбуз, цвітна капуста, листя салату - ці продукти необхідно обов'язково вживати в їжу в свіжому вигляді. А от від редису, ріпи, редьки, грибів, часнику та цибулі слід відмовитися, оскільки вони містять багато ефірних олій, що гальмують перистальтику. На роботу кишечника сприятливо впливають житній хліб і хліб з висівками, пшенична, гречана, вівсяна і перлова крупи, зварені на воді (в них можна додавати рослинне масло).

Супи слід варити на знежиреному рибному або м'ясному бульйоні, а також на овочевому навар. Можна вживати в їжу м'ясо нежирних сортів (куряче м'ясо, індичка, кролик, телятина). Його необхідно відварювати або запікати в духовці. Дозволяється також готувати страви з риби нежирних сортів, таких як хек, щука, лящ, судак, короп, тріска. Найкраще готувати рибу на пару, але можна також відварювати або робити заливне. Можна з'їдати в день не більше двох яєць, але їх потрібно вживати у вигляді парових омлетів або некруто, так як смажені і зварені круто яйця можуть затримувати стілець.

Посилять перистальтику кишечника органічні кислоти, якими багаті ягоди і фрукти. Намагайтеся пити щодня натуральні фруктові та овочеві соки, їжте чорнослив, курагу, інжир, фініки і яблука. Не слід обділяти увагою і молочнокислі продукти.

Також "проносними продуктами" є рослинні масла. Чудовим проносним ефектом володіють спеціальні суміші, наприклад, вівсяні пластівці з додаванням молока, фруктів і горіхів. Ще можна в склянку соку додати пару чайних ложок лляного насіння.

Відмовтеся від хлібобулочних виробів з борошна вищого сорту, жирних сортів м'яса, копченостей, консервів, гострих страв, шоколаду, міцних кави та чаю. В обмеженій кількості можна вживати манну і рисову каші, макаронні вироби та картоплю. Не варто зловживати продуктами, які викликають підвищене газоутворення. До них відносяться бобові, щавель, капуста, виноградний сік.

Ще раз хочеться звернути вашу увагу, домогтися ефекту в боротьбі з проблемою запору можна змінивши свій раціон харчування і ведучи активний спосіб життя, займаючись фізичними вправами (навіть тими з них, які входять в комплекс ранкової зарядки).